Category Archives: Muffins

Früstücksmuffins

UmmMohamed Muffins

Diese Muffins sind ein muss fürs perfekte Früstück am besten werden sie mit etwas Marmelade, Honig oder Nutella bestrichen. Aber auch allein sind sie wirklich sehr lecker. Zutaten für 10 Muffins: 250ml Milch 125g Mehl 2 Eier 1 Prise Salz   Zubereitung: Die Eier kurz mit der Milch verquirlen dazu kommt dann das Mehl mit […]

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Apfel- Muffins mit Buttermilch

UmmMohamed Muffins

Das sind ganz leckere und einfach& schnell gemachte Apfelmuffins ohne Frosting daher sind sie schön leicht und man kann mehrere davon Essen =) Zutaten für ca 12 Stück: 2 kleine Äpfel 210g Zucker 2 Tl Zimt 280g Mehl 1 1/2 Tl Natron 1 Prise Salz 100g Butter 1 Ei 250g Buttermilch 1 P. Vanillinzucker Papier- […]

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