HALAL Back Rezepte

Hier findet Ihr Vorlagen zu einfachen Torten bis hin zu mehrstöckigen Hochzeitstorten. Halal Rezepte für Kuchen zu verschiedenen Anlässen wie Henna Abende, Aqiqa und Eid sowie passenden Jahreszeiten. Schmackhafte Gebäcke wie marokkanische Kekse. Leckere Muffins und Cupcakes die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen verzaubern.

ᐅ Karotten-Cupcakes mit Frischkäsefrosting

UmmMohamed Cupcakes

ᐅ Karotten-Cupcakes mit Frischkäsefrosting
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Karotten-Cupcakes mit Frischkäsefrosting

Karotten-Cupcakes mit Frischkäsefrosting

Zutaten:

2 Eier
100 g Zucker
90 g Öl
1 TL Backpulver
125 g Mehl
80 gemahlene Haselnüsse
150 g Karotten, geraspelt
1/2 TL Zimt
12 Muffinförmchen

Frosting:
100g Butter
100g Frischkäse
100g Puderzucker

Zubereitung:

Als erstes werden die Eier mit dem Zucker cremiggerührt anschließend alle anderen  Zutaten unterheben und auf 12 Muffinförmchen verteilen. Bei 175 Grad 20-25 Minuten backen.  Komplett auskühlen lassen aus Butter, Frischkäse und Puderzucker ein Frosting verrühren nach belieben auf die Cupcakes spritzen und dekorieren.

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