HALAL Back Rezepte

Hier findet Ihr Vorlagen zu einfachen Torten bis hin zu mehrstöckigen Hochzeitstorten. Halal Rezepte für Kuchen zu verschiedenen Anlässen wie Henna Abende, Aqiqa und Eid sowie passenden Jahreszeiten. Schmackhafte Gebäcke wie marokkanische Kekse. Leckere Muffins und Cupcakes die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen verzaubern.

Kokoskuchen

UmmMohamed Kuchen

Kokoskuchen
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Dieser Kuchen ist wirklich sehr sehr schnell gemacht und ist locker und luftig.

Zutaten für ein Backblech:

500ml Buttermilch
300g Zucker mit gemhalene Vanilleschote
440g Mehl
2 Eier Größe M
1,5 Pck. Backpulver
200g Kokosraspeln
150g Zucker
200g Schlagsahne

500ml Buttermilch, 440g Mehl, 300g Zucker, 2 Eier und 1,5 Pck. Backpulver zu einem glatten Teig verrühren. 200g Kokosraspeln mit 150g Zucker vermengen. Kuchen in eine Form gießen (Für diese mengenangabe kommt der Kuchen in ein Backblech) und darüber die Kokosmischung verteilen. Bei 175C 15-20Min backen. Wenn ihr eine höhere Form nehmt, und der Kuchen dadurch dicker wird, wird sich die Backzeit um ca. weitere 15Min. verlängern. Aufjedenfall die Stäbchenprobe machen. Dann wird die Sahne auf dem heißen kuchen verteilt.

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