HALAL Back Rezepte

Hier findet Ihr Vorlagen zu einfachen Torten bis hin zu mehrstöckigen Hochzeitstorten. Halal Rezepte für Kuchen zu verschiedenen Anlässen wie Henna Abende, Aqiqa und Eid sowie passenden Jahreszeiten. Schmackhafte Gebäcke wie marokkanische Kekse. Leckere Muffins und Cupcakes die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen verzaubern.

Schokokirschkuchen mit Quark-Sahne-Creme

UmmMohamed Kuchen

Schokokirschkuchen mit Quark-Sahne-Creme
5 (100%) 2 votes

schokokirschkuchen2

Zutaten für diesen leckeren aufgepeppten Rührkuchen lauten:

1 Glas Sauerkirschen
100g Butter
150 Zucker
3 El selbstgemachten Vanillezucker oder 3 Päkchen Vanillezucker
3 Eier
200g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
125 ml Milch
3 EL Nuss-Nougat-Creme
400ml Sahne
250g Speisequark
1 Pck Tortenguss oder 30g Speisestärke

Zubereitung:

Die Kirschen in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Den Kirschsaft dabei auffangen. Den Ofen auf 175 grad Ober-Unterhitze vorheizen. Die Butter mit Zucker, 1 EL Vanillezucker schaumig schlagen. Eine Springform 26cm mit Backpapier belegen. Mehl und Backpulver miteinander mischen und nach und nach im Wechsel mit der Milch unter den Teig rühren. rinr Hälfte des Teiges in eine zweite Schüssel geben. Eine Teighälfte mit Nuss-Nougat-Creme verrühren. Den hellen Teig in die Springform füllen. Den dunklen Teig daraufgießen und mit einem Teigschaber glatt streichen. Die Kirschen auf den Teig legen. Den Kuchen ca 60 Minuten auf der Mittelschiene backen- Die Sahne mit 2 EL Vanillezucker steif schlagen und den Quark unterrühren. Creme auf den Kuchen streichen. Aus Tortenguss und dem Kirschsaft nach Packungsangabe einen Guss zubereiten. Auf die Creme gießen und für ein paar Stunden kalt stellen.

schokokirschkuchen

Comments are currently closed.